2013凱斯新加坡多元文化英語國際營：
多元飲食篇Food
Experience
當然，在新加坡絕不可錯過的就是美食的饗宴‧
第一天我們就帶著孩子們品嚐松發的肉骨茶
跟著在地人一起擠在古色古香的店裡
吃著道地的肉骨茶餐，孩子們一邊吃著肉骨茶一邊品嚐小菜
大家討論著和台灣的排骨湯、滷豬腳有什麼不同
有點像又有點不像的熟悉口味，讓大家印象深刻。
我們也讓孩子們嘗試＜娘惹風味餐＞，
也就是華人與馬來人組成家庭的家常菜色，
令大家最印象深刻的就是略呈綠色的椰香飯，
孩子們覺得相當特別。旅程中，我們品嚐了＜閩東料理＞
也吃了南洋有名的<咖哩魚頭>
師生們都很喜歡， 一碗接著一碗
在牛車水時，
也帶孩子們去品嚐新加坡歷史悠久的肉乾店
＜胡振隆肉乾＞
另外，我們也吃了＜海南雞飯料理＞
而壓軸的＜新加坡黑胡椒螃蟹＞則讓孩子們讚不絕口。
在旅途中多種風味餐的饗宴，串連出我們對旅行的美好回憶，
我們也在新加坡機場讓孩子吃了熟悉的＜麥當勞＞，
孩子們發現當地的麥當勞還提供了自助式的調味區，
番茄醬、胡椒鹽、芥末等等都可以自己用小碟子裝，
嘰嘰喳喳的不停比較‧
另外，我們特別安排孩子們到當地超市體驗購物的樂趣，
希望孩子們可以看看新加坡的超市賣哪些水果、餅乾、
飲料、調味料等等
我們分組進行，一組的預算為30元的新幣，
孩子的Daily Mission是必須於限定的時間內完成購物，
以最接近預算又不超過預算的組別為優勝。
大家推著推車穿梭在超市中，找尋著喜歡的商品，
一起討論著金額、口味、份量等等，
加加減減中終於開心完成了購物任務，
並迫不及待地分享品嘗。
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